France - Dans les foires aux vins de ces dernières semaines, leur présence n’est encore que marginale. Mais signe qu’un marché est peut-être en train d’émerger : le géant France Boissons, qui fournit 60.000 restaurateurs et cafetiers en France, vient de lancer sa première gamme de vins biologiques. ... En savoir Plus:www.europe1.fr[Lire la suite…]
Allemagne - Quelque six millions de personnes sont attendues à la plus grande fête populaire du monde, celle de la bière à Munich (sud de l'Allemagne), dont la 175e édition s'ouvre samedi pour deux semaines. ...
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Suisse - La loi sur le tourisme provoque l'opposition de Peter Bodenmann et d'Art Furrer. Menace de référendum. Le grand moment de l'assemblée de l'Association hôtelière du Valais (AHV) qui s'est tenue hier à Martigny s'est déroulé dans les divers. ... En savoir Plus:www.lenouvelliste.ch [Lire la suite…]
Suisse - Le Conseil des Etats maintient une ligne dure dans la lutte contre le tabagisme passif. Par 25 voix contre 18, les sénateurs ont refusé mercredi de tolérer la fumée dans les petits restaurants et les bars. Les deux Chambres étaient déjà tombées d’accord pour l’interdiction de fumer ... En savoir Plus:www.24heures.ch [Lire la suite…]
France - Réveillez le "petit chef" qui dort en vous ! Ancien du Ceram Sophia, Fabrice Masse vous en donne l'occasion. Dans un décor de loft new-yorkais, une douzaine de plans de travail pour préparer plats ou desserts avec le chef Jacques Di Guisto et des tables pour déguster. Convivialité toute! En savoir Plus: www.rivierabiz.com[Lire la suite…]